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ラルコ/IGT ロッソ・デル・ヴェロネーゼ2018

¥3,520 税込

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生産者:ラルコ/L'Arco(ルーカ・フェドリーゴ)
タイプ:赤ワイン
品 種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、サンジョヴェーゼ
容 量:750ml
産 地:イタリア ヴェネト州
植 樹:1990年代~2000年代
位 置:標高90~100m
土 壌:粘土石灰質
熟 成:ステンレスタンクで数日間マセレーション、そのまま8カ月間熟成、大樽とセメントタンクで18カ月間熟成

気軽な食中酒を、と考えルーカが所有する畑の中でも樹齢の若いブドウを、ほとんどマセレーションをかけずにプレスをするので、明るいルビー色をしている。
熟成には、セメントタンクと、一部大樽が用いられ、フレッシュな果実味を損なわないように、気を使っている。
サンジョヴェーゼや、テロルデゴはほんの少量、遊び心程度に混醸されている。

【生産者紹介】
ヴェネトで、誰よりも“神話的生産者”との讃辞にふさわしい、クインタレッリ。
ルーカ・フェドリーゴは、この巨匠に長年ブドウを販売していた栽培農家に生まれ、14歳からクインタレッリのもとで働き、巨匠の身近で栽培醸造を学んだ。その後独立し、畑を購入しワイナリーを建て、1998年に初VTをリリース売する。

アマローネにおいては90日前後の長期のアパッシメントし、熟成もスラヴォニアオークの大樽熟成。栽培と醸造の両方において、徹底して伝統的。ただし栽培と醸造を学んだ、クインタレッリがそうであるように、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルローのフランス系品種にも可能性を見いだし、ルーカなりの醸造で、ルベオという同地としてはユニークな構成のワインを造り出している。

近年、2014年を境にラルコが造るワインの質が著しく上昇し、当主ルーカに「ジュゼッペ・クインタレッリの再来」との過褒までも寄せられ始めている

インポーター資料より

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